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NUTRITIONS

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Le lait Végétaux bio

Le lait Végétaux bio

Le lait Végétaux bio

 

Attentions aux "laits" végétaux pour les enfants car le lait de la mère est important jusqu'à 3 ans.Il pourrait contribuer à combattre la maladie

Dans une étude menée à l’école médicale de l’Université Harvard et publiée en 2008, on a découvert que le lait à faible teneur en matières grasses pouvait faire baisser la pression artérielle. En outre, des données provenant de l’American Institute for Cancer Research indiquent qu’il protège probablement contre le cancer colorectal. À noter toutefois que les résultats de la même étude indiquent que, chez les hommes consommant beaucoup de produits laitiers, le risque de souffrir du cancer de la prostate pourrait être plus élevé, bien que la preuve à cet effet ne soit pas très probante.

 

Alternative au lait d'origine animale pour les préparations culinaires, pour étancher une soif ou pour un petit-déjeuner sain et équilibré, les boissons végétales bio sont une réponse appropriée permettant de varier les plaisirs.

Un lait végétal est une boisson produite à base de végétaux mais pour être exact, il faudrait parler de « jus végétaux ». En effet, ils sont issus de céréales, ou de graines oléagineuses, trempées dans de l’eau, puis filtrées.qui présente des aspects proches de ceux des laits d’origine animale.


Pourquoi consommer des laits végétaux ?

♥ Ils sont riches en minéraux, fibres et vitamines.
♥ Ils posent très peu de problèmes d’allergies: ils ne contiennent ni lactose, ni cholestérol.
♥ Ils sont très digestes.
♥ Ils sont riches en bons acides gras (lipides insaturés).
♥ Ils ne contiennent pas d’antibiotiques, de vaccins et d’hormones, employés dans l’élevage.


Quelques lait végétaux

 

Laits de noix

 

 

  • Lait d’amande

  • Lait de noix de cajou

  • Lait de noisettes

  • Lait de coco

Laits de céréales

  • Lait de riz

  • Lait de lupin

  • Lait d’arachide

  • Lait de pois

  • Lait de soja

  • Lait d’avoine

  • Lait d'épeautre

  • Lait de seigle

  • Lait de quinoa

Laits de graines

  • Lait de chanvre

  • Lait de graines de tournesol

  • Lait de graines de sésame


 

Le lait Végétaux bio
Le lait Végétaux bio
Le lait Végétaux bio
Le lait Végétaux bio